Muito difundido nos EUA, o churrasco a base de defumação , vem ganhando espaço entre nós brasileiros

O equipamento utilizado é o Pit Smoker, que possibilita expor o alimento por longos períodos à fumaça proveniente da queima de arvores frutíferas e com temperatura controlada. O processo de defumação ou cocção lenta , além da conservação, agrega sabores ao alimento 

 

 

Defumador Smoker T4 Artmill

O Defumador Smoker Table T4 é um equipamento versátil, multiuso e compacto mas com grande capacidade interna . Ideal para quem pretende iniciar no mundo BBQ

Além de ser considerado um pit smoker eficiente , pode ser utilizado como churrasqueira convencional, churrasqueira a bafo e forno

A fire Box em forma de gaveta otimiza espaço e facilita a reposição de lenha e/ou carvão

A chapa defletora no formato Gullwing direciona com eficiência o fluxo de fumaça

Com dimensões compactas é possível utilizá-lo tambem em sua varanda gourmet, aproveitando o sistema de exaustão comum

 

CARACTERÍSTICAS

- Marca : Artmill

- Modelo : T-4

- Produzido em aço carbono

- Largura : 39 cm

- Comprimento : 64 cm

- Altura (fechado) : 54 cm

- Altura (aberto) : 89 cm

- Cor : cinza

- Termômetro : 0 - 300°C

- Grelhas em aço inox : 

 

INSTRUÇÕES DE USO 

- Vide recomendações que acompanham o produto

Churrasqueira Grillex Drum Smoker

A Drum Smoker Grillex é um modelo vertical de churrasqueira. Seu formato, otimiza espaço e possibilita 3 maneiras de utilização

 

DEFUMAÇÃO MODO VARAL

DEFUMAÇÃO MODO GRELHA

CHURRASQUEIRA MODO PARRILLA

 

ITENS INCLUSOS
- 1 Grelha Inox
- 1 Placa Difusora
- 1 Braseiro
- 3 Varais
- 6 Ganchos

CARACTERÍSTICAS
Marca : Giragrill
Modelo : Drum Smoker
Cor : Preto
Material: Aço Carbono
Peso Líquido: 27 kg
Peso Bruto: 32 kg
Medidas do Produto:
- Largura : 71 cm
- Altura : 115 cm
- Diâmetro : 43 cm

 

INSTRUÇÕES DE USO 

- Vide recomendações que acompanham o produto

 

 

 

 

 

 

Defumador Smoker Sugar

O Defumador Smoker Sugar é um equipamento versátil que pode ser utilizado também como churrasqueira convencional ,churrasqueira a bafo e forno

Produzido em chapa de aço carbono , possui defletor para melhor distribuição de fumaça, coletor de gordura e termômetro para controle da temperatura

Com dimensões compactas é possível utilizá-lo tambem em sua varanda gourmet, aproveitando o sistema de exaustão comum

 

CARACTERÍSTICAS

- Marca : Kings

- Modelo : Sugar

- Produzido em aço carbono

- Largura : 45 cm

- Comprimento : 50 cm

- Altura(fechado) : 63 cm 

- Altura (aberto) : 75 cm

- Cor : Preto

- Termômetro : 40 - 260°C

- Grelhas em aço inox : 39 x 22 cm (2)

 

INSTRUÇÕES DE USO 

- Vide recomendações que acompanham o produto

Defumador Smoker Lolita

Para quem deseja iniciar na área de defumação, O Smoker Lolita, pequeno notável da Kings, é um equipamento versátil que pode ser facilmente utilizado em residência, no campo ou em seu comércio

Produzido em chapa de aço carbono , possui defletor para melhor distribuição de fumaça, coletor de gordura, termômetro para controle da temperatura e caixa fire box

 

CARACTERÍSTICAS

- Marca : Kings

- Produzido em aço carbono com chapa de 3 mm

- Possui chaminé removível com controle de fluxo de fumaça

- Cor : preto

- Termômetro : 40 - 260°C

- Grelhas em aço inox com quadro em aço carbono

  01 40 x 26 cm

  01 48 x 34 cm

- Mesa de apoio : 50 x 26 cm

- Carrinho com 02 rodas 

 

DIMENSÕES

- Largura : 60 cm

- Comprimento : 1,12 m

- Altura(fechado) : 1,29 m 

- Altura (aberto) : 1,29 m

 

INSTRUÇÕES DE USO 

- Vide recomendações que acompanham o produto

 

 

 

 

 

https://www.churrasqueirascolonial.com/churrasqueiras/smoker/defumador-smoker-sugar-com-carrinho-kings-barbecue

 

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