Muito difundido nos EUA, o churrasco a base de defumação , vem ganhando espaço entre nós brasileiros
O equipamento utilizado é o Pit Smoker, que possibilita expor o alimento por longos períodos à fumaça proveniente da queima de arvores frutíferas e com temperatura controlada. O processo de defumação ou cocção lenta , além da conservação, agrega sabores ao alimento
Defumador Smoker T4 Artmill
O Defumador Smoker Table T4 é um equipamento versátil, multiuso e compacto mas com grande capacidade interna . Ideal para quem pretende iniciar no mundo BBQ
Além de ser considerado um pit smoker eficiente , pode ser utilizado como churrasqueira convencional, churrasqueira a bafo e forno
A fire Box em forma de gaveta otimiza espaço e facilita a reposição de lenha e/ou carvão
A chapa defletora no formato Gullwing direciona com eficiência o fluxo de fumaça
Com dimensões compactas é possível utilizá-lo tambem em sua varanda gourmet, aproveitando o sistema de exaustão comum
CARACTERÍSTICAS
- Marca : Artmill
- Modelo : T-4
- Produzido em aço carbono
- Largura : 39 cm
- Comprimento : 64 cm
- Altura (fechado) : 54 cm
- Altura (aberto) : 89 cm
- Cor : cinza
- Termômetro : 0 - 300°C
- Grelhas em aço inox :
INSTRUÇÕES DE USO
- Vide recomendações que acompanham o produto
Churrasqueira Grillex Drum Smoker
A Drum Smoker Grillex é um modelo vertical de churrasqueira. Seu formato, otimiza espaço e possibilita 3 maneiras de utilização
DEFUMAÇÃO MODO VARAL
DEFUMAÇÃO MODO GRELHA
CHURRASQUEIRA MODO PARRILLA
ITENS INCLUSOS
- 1 Grelha Inox
- 1 Placa Difusora
- 1 Braseiro
- 3 Varais
- 6 Ganchos
CARACTERÍSTICAS
Marca : Giragrill
Modelo : Drum Smoker
Cor : Preto
Material: Aço Carbono
Peso Líquido: 27 kg
Peso Bruto: 32 kg
Medidas do Produto:
- Largura : 71 cm
- Altura : 115 cm
- Diâmetro : 43 cm
INSTRUÇÕES DE USO
- Vide recomendações que acompanham o produto
Defumador Smoker Sugar
O Defumador Smoker Sugar é um equipamento versátil que pode ser utilizado também como churrasqueira convencional ,churrasqueira a bafo e forno
Produzido em chapa de aço carbono , possui defletor para melhor distribuição de fumaça, coletor de gordura e termômetro para controle da temperatura
Com dimensões compactas é possível utilizá-lo tambem em sua varanda gourmet, aproveitando o sistema de exaustão comum
CARACTERÍSTICAS
- Marca : Kings
- Modelo : Sugar
- Produzido em aço carbono
- Largura : 45 cm
- Comprimento : 50 cm
- Altura(fechado) : 63 cm
- Altura (aberto) : 75 cm
- Cor : Preto
- Termômetro : 40 - 260°C
- Grelhas em aço inox : 39 x 22 cm (2)
INSTRUÇÕES DE USO
- Vide recomendações que acompanham o produto
Defumador Smoker Lolita
Para quem deseja iniciar na área de defumação, O Smoker Lolita, pequeno notável da Kings, é um equipamento versátil que pode ser facilmente utilizado em residência, no campo ou em seu comércio
Produzido em chapa de aço carbono , possui defletor para melhor distribuição de fumaça, coletor de gordura, termômetro para controle da temperatura e caixa fire box
CARACTERÍSTICAS
- Marca : Kings
- Produzido em aço carbono com chapa de 3 mm
- Possui chaminé removível com controle de fluxo de fumaça
- Cor : preto
- Termômetro : 40 - 260°C
- Grelhas em aço inox com quadro em aço carbono
01 40 x 26 cm
01 48 x 34 cm
- Mesa de apoio : 50 x 26 cm
- Carrinho com 02 rodas
DIMENSÕES
- Largura : 60 cm
- Comprimento : 1,12 m
- Altura(fechado) : 1,29 m
- Altura (aberto) : 1,29 m
INSTRUÇÕES DE USO
- Vide recomendações que acompanham o produto
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